維生素C生產(chǎn)中古龍酸的高倍濃縮

                                欄目:維生素
                                維生素C又稱(chēng)L-抗壞血酸,又譯維他命C,廣泛存在蔬菜和水果中。工業(yè)生產(chǎn)的維生素C主要用于醫藥、動(dòng)物飼料、化妝品和食品添加劑行業(yè),其中食品添加劑行業(yè)最為主要,占比近70%以上。

                                      1、產(chǎn)品科普
                                     維生素C又稱(chēng)L-抗壞血酸,又譯維他命C,廣泛存在蔬菜和水果中。工業(yè)生產(chǎn)的維生素C主要用于醫藥、動(dòng)物飼料、化妝品和食品添加劑行業(yè),其中食品添加劑行業(yè)最為主要,占比近70%以上。
                                工業(yè)生產(chǎn)維生素C的主流方法有兩種,分別為萊氏法和兩步發(fā)酵法。生產(chǎn)方法如下圖所示:




                                       兩步發(fā)酵法因其簡(jiǎn)化了萊氏法的生產(chǎn)步驟,避免了大量的有毒化學(xué)制劑的使用,而在國內被廣泛使用。發(fā)酵出來(lái)的維生素原料古龍酸濃度較低、雜質(zhì)多,而膜技術(shù)因其經(jīng)濟環(huán)保、純物理過(guò)濾等優(yōu)點(diǎn)而被廣泛應用于維生素C的分離提純。

                                   2、工藝運用


                                     工藝特點(diǎn):
                                     1) 古龍酸發(fā)酵液采用平板膜除去料液中的菌絲體、膠體、色素和蛋白等大分子雜質(zhì),所得平板膜濃縮液采用陶瓷膜進(jìn)一步濃縮,并加水頂洗,從而提高其收率。所得陶瓷膜濃縮液,采用板框壓濾,所得菌渣濾餅可作為飼料出售。國內有些產(chǎn)家直接采用陶瓷膜過(guò)濾古龍酸發(fā)酵液。
                                     2) 與固定柱樹(shù)脂相比,所得陶瓷膜透析液進(jìn)入連續離交系統,可大大節約樹(shù)脂、酸、堿和水的用量。該過(guò)程可將古龍酸鈉鹽轉化為古龍酸。
                                     3) 離交解析液采用納濾濃縮,濃縮至12-15%,所得納濾濃縮液再采用沁浩的RO高倍濃縮膜,濃縮至26-30%。經(jīng)過(guò)納濾和RO高倍濃縮膜濃縮后,再去蒸發(fā)濃縮,可大大減少蒸發(fā)的能耗。
                                     4) 所得古龍酸濃液,經(jīng)過(guò)化學(xué)方法,轉化為維生素C。
                                     5) 所得VC料液經(jīng)過(guò)連續離交除雜和超濾脫色。超濾過(guò)濾可以取代大部分活性炭脫色。
                                     6) 超濾膜透析液采用沁浩特有RO高倍濃縮膜進(jìn)一步濃縮,可將維生素C濃度提高至26-30%左右,大幅度減少蒸發(fā)體積,蒸發(fā)濃縮所需能耗顯著(zhù)下降。
                                     7) 最后經(jīng)過(guò)結晶等一系列后續工藝,可制得VC粉末產(chǎn)品。

                                     沁浩在維生素C提純上有著(zhù)豐富的經(jīng)驗,特別在古龍酸和VC的高倍濃縮的應用上有著(zhù)許多成功的工程案例。沁浩在生物、化工、制藥、食品飲料、環(huán)保水處理等行業(yè)開(kāi)發(fā)了幾百項膜分離技術(shù)的工藝應用,并擁有豐富的工業(yè)化實(shí)踐經(jīng)驗。    
                                “專(zhuān)注流體分離純化,引領(lǐng)工業(yè)節能高效”,是沁浩不斷創(chuàng )新和持續發(fā)展的方向。


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